Beş Saniyelik Menü Testi

Menü, neredeyse her restoran sitesinde en çok ziyaret edilen sayfadır. Ve neredeyse her zaman en kötü sayfadır.

İşte bir test. Menü sayfanızı telefonda açın ve bir zamanlayıcı başlatın. Beş saniye. Bu sürede siteye ilk kez gelen biri şunları anlayabiliyor mu:

• bir ana yemeğin kabaca ne kadar tuttuğunu
• vejetaryen biri için bir şey olup olmadığını
• mutfağın şu an açık olup olmadığını

Anlayamıyorsa sayfa size masa kaybettiriyor ve bunu sessizce yapıyor. Kimse menünüzün zor okunduğunu söylemek için e-posta atmaz; sadece başka yere gider.

Menüler neden başarısız olur

Metnin fotoğrafıdırlar. Taranmış ya da dışa aktarılmış bir menü arama motorları için görünmezdir, ekran okuyucular tarafından okunamaz, çevrilemez ve yakınlaştırınca bulanıklaşır. Yemek bir JPEG ise Google onu arama sonuçlarında gösteremez.

Mutfağa göre düzenlenmişlerdir, misafire göre değil. İç düzen personel için anlamlıdır. Misafirler ise önce fiyata, sonra beslenme tercihlerine uygunluğa bakar. Fiyatı uzun bir açıklamanın sonuna saklayan bir düzen, bir bakışın yeteceği yerde okumaya zorlar.

Beslenme bilgisini bir açıklama tablosunun arkasına saklarlar. Sayfanın altındaki bir anahtara karşılık gelen küçük bir "V", aşağı kaydırmak, sembolü ezberlemek ve tekrar yukarı çıkmak demektir. Bunu yemeğin üzerinde, kelimelerle yazın.

Ne zaman geçerli olduklarını söylemezler. Saat aralığı olmayan bir öğle menüsü ziyaretçiyi tahmine zorlar. Tahminler telefon aramalarına dönüşür, servis sırasında gelen telefonlar da pahalıdır.

Bir menü sayfası ne yapmalı

Onu bir doküman olarak değil, yapılandırılmış metin olarak yazın. Her yemeğe bir isim, tek satırlık bir açıklama ve aynı satırda görünen bir fiyat verin. Beslenme bilgisini satırın içinde belirtin. Her menü bölümünün başına servis saatlerini yazın.

Sonra çoğu menü sayfasının tamamen unuttuğu şeyi ekleyin: bir sonraki adım. Menünüzü okuyup beğenen bir misafir, sahip olacağınız en sıcak trafiktir. Rezervasyon butonunu sadece üst kısma değil, menünün sonuna da koyun.

Kimsenin kullanmadığı arama avantajı

Gerçek metin olarak yazılmış bir menü, insanların aradığı ifadelerle dolu bir sayfadır. "Odun ateşinde ekşi mayalı pizza" bir arama terimidir. Bir PDF'in içindeki satır olarak hiçbir değeri yoktur. Bir HTML satırı olarak ise iki sokak ötedeki birinin sizi bulma yoludur.

Bütün sır bu. Metin; misafirler, ekran okuyucular, çeviri araçları ve arama motorları tarafından aynı anda okunabilir. Metnin fotoğrafı ise hiçbiri tarafından okunamaz.

Bu hafta tek bir değişiklik

PDF'inizi alın, bir sayfa olarak yeniden yazın ve fiyatları gözünüzün aşağı doğru takip edebileceği bir sütuna koyun. Bir öğleden sonralık iştir ve genellikle bir restoran sitesine harcanan en yüksek getirili öğleden sonradır.

Daha fazlası için restoran web sitesi kontrol listemize göz atın.